ماهی خان

بزرگترین فروشگاه ماهی و میگو جنوب

ماهی باراکودا

72،000 تومان

زیستگاه این ماهی در آبهای ساحلی و عمیق می باشد . به همین دلیل رنگ گوشت این ماهی نسبت به ماهیان دیگر کمی تیره تر است .

صاف
توجه:

ماهی کامل: ماهی با سر و دم و بصورت کامل بسته بندی می شود.

ماهی شکم خالی: سر و دم ماهی زده می شود،فلس ماهی گرفته می شود و شکم ماهی خالی می شود.

استیک ماهی: پس از اینکه ماهی بصورت شکم خالی پاک شد ، ماهی قالبی و به اندازه عرض دو انگشت برش داده می شود.

فیله ماهی: پس از اینکه ماهی بصورت شکم خالی پاک شد، تیغ و پوست ماهی جدا می شود و گوشت خالص بسته بندی می شود.

توضیحات

ماهی باراکودا

ماهی باراکودا یا کوتر یکی از ماهیان ترسناک دریای جنوب است . این ماهی ها معمولا به صورت گله ای زندگی می کنند و دارای آرواره های قدرتمند و دندانهای بسیار تیزی هستند.

هر چند نمی تواند آسیب جدی به فرد وارد کنند اما سبب ایجاد جراحت می شود .

زیستگاه این ماهی در آبهای ساحلی و عمیق می باشد . به همین دلیل رنگ گوشت این ماهی نسبت به ماهیان دیگر کمی تیره تر است . اما در کیفیت گوشت آنها تغییری ایجاد نمی کند .

طول این ماهی معمولا تا حدود 2 متر می رسد . گوشت ماهی های بزرگ باراکودا بسیار سمی است و سبب مسمویت غذایی در فرد می شود .

ماهی کوتر دارای امگا 3 فراوان می باشد که در کاهش التهابات روماتیسمی بسیار مفید است .

ارزش غذایی 100 گرم ماهی باراکودا

این ماهی شامل 22 درصد پروتئین ، 2درصد چربی ، 12 درصد کالری و 12 درصد سدیم می باشد .

این ماهی را بیشتر به شکل سرخ شده طبخ و مصرف می کنند . اما به روش های دیگر مانند کبابی ، قلیه و بخارپز نیز استفاده می شود .

یکی دیگراز ویژگی های این ماهی خارهای آبششی بسیار کم آن است که خوردن آن را راحت می کند .

توجه داشته باشید که بیشتر بیماریهای قلبی و سکته های مغزی به خاطر ایجاد التهاب در رگ ها و یا لخته شدن خون و کلسترول بالا صورت می پذیرد . شما به آسانی میتوانید با مصرف مداوم و منظم ماهی ها و قرار دادن آن در سبد غذایی خود ، از بسیاری بیماری ها ذکر شده جلوگیری کنید .

پروتئین ها و اسیدهای چرب موجود در ماهی کوتر یک ماده غذایی ارزشمند برای سلامتی بدن هستند .

پروتئین زیاد ، چربی و کالری پایین این ماهی سبب می شود که این ماهی یک غذای دریایی رژیمی عالی برای کسانی باشد که می خواهند وزن خود را کاهش داده و به وزن ایده آل خود برسند .

خرید آسان با دانلود و نصب اپلیکیشن ماهی خان

توضیحات تکمیلی

نوع ماهی

استیک, فیله, ماهی شکم خالی, ماهی کامل