ماهی خان

بزرگترین فروشگاه ماهی و میگو جنوب

ماهی کفشک

۷۶،۰۰۰ تومان

وجود اسیدهای چرب امگا 3 در ماهی کفشک باعث کاهش کلسترول و فشار خون می شود که در نتیجه باعث کاهش خطر سکته قلبی در افراد می شود .

صاف
توجه:

ماهی کامل: ماهی با سر و دم و بصورت کامل بسته بندی می شود.

ماهی شکم خالی: سر و دم ماهی زده می شود،فلس ماهی گرفته می شود و شکم ماهی خالی می شود.

استیک ماهی: پس از اینکه ماهی بصورت شکم خالی پاک شد ، ماهی قالبی و به اندازه عرض دو انگشت برش داده می شود.

فیله ماهی: پس از اینکه ماهی بصورت شکم خالی پاک شد، تیغ و پوست ماهی جدا می شود و گوشت خالص بسته بندی می شود.

توضیحات

ماهی کفشک

با اطمینان می گوییم که ماهی کفشک یکی از خوشمزه ترین و بی نظیرترین ماهی های جنوب است .

گوشت سفید و کاملا بدون تیغ این ماهی سبب شده است که طرفداران بیشماری داشته باشد .

طعم و مزه خاص این ماهی تقریبا باب سلیقه همگان است . ماهی کفشک برای ته چین ماهی و قلیه ماهی بی نظیر است .

کفشک یک گزینه بی نظیر برای تهیه فیش اند چیپس انگلیسی می باشد .

شکل ظاهری ماهی کفشک

ماهی کفشک

ماهی کفشک

این ماهی دارای بدنی تیره می باشد . و جالب است بدانید که هر دو چشم این ماهی در یک سمت بدن او قرار دارد . چرا که یک سمت دیگر بدنش روی کف دریا است و به پهلو حرکت می کند . این ماهی به آسانی می تواند در کف دریا قرار بگیرد و استتار کند .

اندازه این ماهی معمولا بین 12 تا 28 سانتیمتر است .

ارزش غذایی در 100 گرم ماهی کفشک

بیش از 80 درصد بدن این ماهی را آب تشکیل می دهد . 23/4 درصد پروتئین موجود در آن می تواند تا 50 درصد نیاز روزانه بدن ما نسبت به پروتئین را تامین کند .

این ماهی منبع غنی سدیم است که در 100 گرم آن چیزی در حدود 56/3 درصد سدیم وجود دارد .

چربی این ماهی نیز در 100 گرم 3/51 درصد می باشد و کالری که از خوردن 100 گرم این ماهی بدست می آید در حدود 12/1 درصد می باشد .

خواص ماهی کفشک

وجود اسیدهای چرب امگا 3 در این ماهی باعث کاهش کلسترول و فشار خون می شود که در نتیجه باعث کاهش خطر سکته قلبی در افراد می شود . مصرف امگا 3 یک بهبود دهنده طبیعی علائم افسردگی می باشد .

کفشک به خاطر پروتئین ها ، ویتامین ها و مواد معدنی که دارد می تواند در تقویت حافظه ، تقویت استخوان ها و جلوگیری از پوکی استخوان بسیار مفید باشد .

همچنین به دلیل سلنیومی که در آن وجود دارد خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد سرطانی دارد . آهن موجود در این ماهی نیز در درمان کم خونی و فقر آهن بدن مفید است .

مصرف بیش از حد این ماهی به مانند بسیاری از ماهی های دیگر همچون سالمون ، شاه ماهی و سنگسر  در کودکان ، زنان باردار و شیرده به دلیل جیوه موجود در آن بسیار خطرناک است و می تواند به سیستم عصبی جنین ، نوزاد و کودکان آسیب برساند .

مصرف ماهی در کودکان و زنان باردار نباید بیش از 340 گرم در هفته باشد .

خرید آسان با دانلود و نصب اپلیکیشن ماهی خان

توضیحات تکمیلی

نوع ماهی

استیک, فیله, ماهی شکم خالی, ماهی کامل